El día de Acción de Gracias es una fiesta que nos recuerda la fiesta de la cosecha, donde la gente daba gracias a Dios por tener comida para pasar el invierno. En el taller de Creative Cuisine quisimos hacer un homenaje a esta celebración anglosajona que se celebra cada último jueves del mes de noviembre, presentando el ingrediente básico de toda receta de Acción de Gracias de una manera diferente: el pavo.